Notre entreprise apporte une nouvelle contribution dans le monde de la trufficulture, une idée en rapport avec les sols et la biotechnologie. Grâce à cela, nous espérons apporter notre contribution à cette culture passionnante. La préparation d’un bon sol truffier est l’un des éléments techniques principaux en trufficulture, cela devient indispensable si nous considérons que ces champignons […]

Avant de semer les truffes nous devons connaître un concept essentiel dès le départ de la plantation truffière. Il faut savoir que la truffe n’est pas une plante, mais un champignon qui vit en symbiose avec les racines d’une plante. Elle ne peut pas vivre sans cette plante, qui contient dans ses racines son mycélium et qui la nourrit. […]