par tecnico_appsur | Avr 12, 2018 | Blog
Tuber brumale se expande en las nuevas plantaciones de Tuber melanosporum. El problema puede ser importante y hay que entenderlo en su justa medida para revertir el proceso. España, Francia e Italia, por su climatología mediterránea, lideran la producción de Tuber...
par tecnico_appsur | Déc 1, 2016 | Blog
En Truff tenemos una filosofía medioambientalista, y para nosotros la truficultura es mucho más que un cultivo, es un símbolo, es un paradigma del desarrollo sostenible. Es la conjunción de los tres grandes Reinos de la Naturaleza: las plantas, los animales, los...
par tecnico_appsur | Déc 1, 2016 | Blog
Nuestra meta es clara: incrementar la rentabilidad de las plantaciones truferas, a través de sustratos truferos, mejorando los suelos de las plantaciones truferas. Los objetivos que nos marcamos para conseguirla también lo son: incrementar la producción de trufas,...
par tecnico_appsur | Déc 1, 2016 | Blog
En Truff nos dedicamos sobre todo a los suelos truferos. Nos hemos especializado en la creación de distintos sustratos truferos y líquidos truferos que mejoran la plantación trufera y la producción de trufas. Para ello, contamos con una de las empresas europeas más...
par tecnico_appsur | Nov 15, 2015 | Blog
Una vez que ya hemos decido sembrar trufas en nuestra finca, nos surge la pregunta: ¿se pueden sembrar distintas especies?. En realidad, existen muchas especies de hongos hipogeos (u hongos subterráneos). Son hongos que fructifican debajo de tierra, y que desarrollan...
par tecnico_appsur | Oct 20, 2015 | Blog
La trufa negra (Tuber melanosporum), el “diamante negro de la cocina” es el alimento más caro del mundo. Ha comenzado a popularizarse y la demanda de trufas para consumo aumenta sin cesar. En consecuencia, hoy en día, el cultivo de la trufa negra proporciona una buena...
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